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Das große Backen

Hier werden keine kleinen Brötchen gebacken: Echte Brot-Kunst

SAT.1Staffel 10Folge 2vom 11.09.2022
Hier werden keine kleinen Brötchen gebacken: Echte Brot-Kunst

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Das große Backen

Folge 2: Hier werden keine kleinen Brötchen gebacken: Echte Brot-Kunst

119 Min.Folge vom 11.09.2022Ab 6

Eine Himbeerdecke auf dunklem Grund - aber was steckt eigentlich im berühmten Vorspann-Gebäck der Tortenshow? Wir geben diese Frage an die Bäcker:innen weiter! Die Jury ist gespannt auf individuelle Rezepturen. Die Technische Prüfung bringt Brot-Sommelier Axel Schmitt als Überraschungsgast mit und setzt dabei auf verschiedene Falt- und Dekortechniken. Und für die Highlight-Aufgabe geht es in den Dschungel. Ob einstöckige Motiv - oder 3D-Torte: Wer überzeugt mit seiner Kreation?